白果的副作用
白果的吃法与食用禁忌介绍白果的吃法1、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯;2、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果;3、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。白果食用禁忌：白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰硷的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。
白果一天最多吃几颗
必读信息：1.银杏叶或其提取物尚无确切证据证明能够抗癌或防癌。
2.银杏叶提取物对改善肿瘤治疗中出现的认知功能可能有限。
3.银杏仁（白果）可食用但不能多吃。
详细内容往下看→→全文不到2500字，阅读仅需3分钟难度系数 2星本文主要解答3个问题，大家可根据自己感兴趣的阅读：1.关于银杏叶提取物的抗癌/防癌功能，研究报告怎么说？2.银杏叶提取物是否能缓解肿瘤治疗过程中的不良反应症状，改善大脑功能？3.银杏仁（白果）到底能不能吃？春日赏花、夏日戏水、秋日观叶、冬日玩雪，一年四季的景致轮回，总能让喜爱它的人儿心旷神怡。
但从来没有哪一种树，像银杏叶那样，在秋天时，黄得如此彻底。
压满枝头的金色小扇叶，在秋风中微微摇动，让人炫目到几乎要屏住呼吸。
那些高达几千年寿命的银杏树，高耸入云的树枝撑起满屏风景，古老又活力，粗壮又细致，沧桑又纯净。
他们静静地观望着城市，不追忆过往，不忧虑未来，就这么缓慢地生活着，静默地灿烂着，>。
